台湾風おでん最終日…名残惜しくも平らげた。とても簡単で美味しくできたので是非ともまた寒くなったら仕込もうと思う。長芋やキュウリ、ミョウガを漬けたものはもはや定番である、適当に切って酢とめんつゆに漬けるだけ。 仕事後に堀川会議室へ。喫茶ゆすら…
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