大晦日である。もうあと小一時間で年も明けるようで。 年始は帰省しないことにしたので、気まぐれにおせち料理でも作ってみようか、と仕込みをしてみたけどこれいかに？ 晩には年越しにと鶏南蛮そばをこしらえてみた。鶏から出る脂とネギの香り、かつお節で…

今年も残すところあと2日のようで。どちら様もお疲れさまでした、本年酸いも甘いも楽しめましたか？ 本日の自分はと言うと…日中はゆっくり映画を見る傍らで洗濯機をかけながらおせちの準備をしてみたり。 母の検査入院の結果は胃腸炎であったが、結核持ちで…

本日で仕事納めである。客先からの連絡を待っていたが、どうやらそれも来ないようでそろそろ見切りをつけて…と仕事納めである。 １年間お疲れ様でした、とばかりに年末はささやかに自分をねぎらうとしよう。 週末のクリスマスイブは仕事後に購入したチキン…

ハッピークリスマス。世界人類が平和でありますように。 …はともかく年内の仕事は果たして無事納まるのだろうか？ どうせ丸くは納まらないだろうが、楕円くらいにはとどめたいものである。くれぐれもホリデー返上だけは１日たりともご勘弁被りたく。 お安く…

今宵も冷えるので野菜を敷いてブリやつみれでお鍋。ヒイカとニンジン、タケノコなどにオリーブ油とめんつゆを加えてハーブをパラパラ散らしてチンしたの、お揚げとしじみ昆布を加えてオートミール米化したもの、大根のお醤油漬けなど頂いた。 Various Artist…

週末は故あってずっと宅でギターを弾いていた。週末なので、とばかりに合間にハイボールやワインなどを召喚しては暖を取ったりしながら。お昼はおつまみ時短レシピ界の若獅子リュウジお兄さんによる「ちくわのチーズ焼き」と「至高のもやしナムル」を作って…

年の瀬に向けて仕事がますますカオスの様相を呈してきている。…とはいえ慌ててみても良い結果に結びつくとは到底思えず、まして自分のような末端の人間にできることも限られており。自分の立場をわきまえつつ段階的に布石を打っておいては、後は淡々と状況を…

年末進行で自分も周囲もミス&トラブルも続出しがちである。一度肩の力を抜いて落ち着いて粛々と対応しましょうぞ。 久しぶりの自炊は、大根やらニンジン、白菜なんかの上にタラをオンして薄味めのお出汁でお鍋など。ブリのお造りには薬味をたっぷり乗せて、…

先週末は約２年ぶりの東京出張ついでに気候もよかったので、久しぶりに東京のイースト・ベイサイドをぶらっと散策してきた。 早起きしてまずはと職場近くの燕湯で朝湯を浴びてからLapinでモーニングセットのチーズトーストとコーヒー、昼はデリーでカシミー…

ここ最近年末仕事の忙しさがめっきり加速し、ついでに今週末には久しぶりの出張予定も入ってしまい…いよいよ気持ちにも余裕がなくなりBlogの更新どころではなくなりつつある。しばらくはこんな調子での更新になりそうだ。 昨日は終日雨降りだった。 ここぞと…

ここ最近の感染者数の減少に伴って世間の風向きも変わり、自分もまた街に繰り出して人と会ったり外食を楽しむ頻度が少しずつ増えてきた。自作するよりグッド・ルッキングな見栄えと糖分や塩気、油のブーストによってぐっと高揚し、一気にかつての日常に引き…

本日から師走だそうで。職場でも週頭からあれやこれやと忙しくしていた。 本日は束の間の落ち着きを取り戻しているが、それでも仕事の上での懸案事がチラつくせいか今朝も４時頃に目が覚めてしまい、そのまま寝付けなくなってしまった。若干寝不足なのだが、…