ブロッコリの唐揚げにトライしてみたが、思ったよりも簡単でウマであった。ニンニク醤油と酒、みりんで下味付けをした。昨日の市販の韓国風BBQソースがかなり辛めだったので、野菜やトマトジュース、酒などを召喚して辛味を中和する策をとってようやく美味し…
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